來到屏東恆春,這家波波廚房非常適合列入吃飯地點或景點!
而且緊鄰2008年知名國片「海角七號」阿嘉的家,就在隔一條巷子的距離而已,吃飯之餘還可以打卡拍照。
更不用說這家店的本身除了好吃以外還很好拍呢!
波波廚房 – 環境介紹
充滿南歐風的建築物可說是波波廚房的一大特色。
老屋風格的建築,可以看出有些年代感的外觀。十分吻合恆春市區這裡文青古蹟之感的在地氣息。
儘管如此,店內保留這樣的風情,內部裝潢卻是非常新、舒服的環境。
波波廚房一共有兩層樓,餐廳主要是在二樓,一樓有一個空間有賣麵包等外帶的產品。
而如果想要用餐可以先在櫃檯候位。但這邊非常強烈希望你們來之前要先在網路訂位!
開放式廚房的設計,卻也不會讓油煙彌漫到處都是,一邊望著服務人員與廚師穿梭,同時因為集結各地方的觀光客吧,
還有不少外國人。感覺更像是置身在地中海沿岸(?)或是南歐的度假感(笑)
波波廚房 – 菜單
菜單可以點選上面的連結進到官方提供的線上菜單。
以下菜單為2023年8月底造訪時拍攝的,供參考!
第一頁是期間限定的餐點。特別注意這邊用餐時間有限制90分鐘。
每個人的低消是350元並且有收取10%服務費。
主打菜應該是義大利麵與燉飯。就往下跟大家介紹這次我們點的餐!
波波廚房 – 餐點介紹
真的隨邊拍都美,而且這家店因為是獨棟的關係,儘管店內沒有擺設太多明亮的燈飾,白天儘管是陰天,陽光透射進入窗戶到室內、灑在餐桌上的感覺真的很自然很漂亮。心情會跟著一起變好!
這款適合不太餓的人嘗試,個人和同行朋友第一次接觸這種料理。
但可能這種乳酪加上新鮮煙燻肉類與堅果的組合在地中海很常出現吧!
如果平時都習慣吃熟食的人可能稍稍有點不習慣。但仍舊可以嘗試,不會有太奇怪的味道,倒是覺得更添異國風情呢!
這款燉飯讓我讚不絕口!!平時愛吃燉飯的我幾乎不點奶油口味白醬。
但不得不說這不是普通的白醬,跟你想像的會不太一樣。
少了些奶油膩感大概是因為有其他香料形成不同層次的風味。也可以吃得到松露的味道!
起司味也很香濃,還伴著烘乾火腿與風乾香菇,很有層次感,
再搭上一杯鮮奶茶真的不同凡響。
到了這一刻我才確實意會過來網路上評價那麼高的波波廚房,真的有他獨到之處。
連鮮奶茶的風味也是非常特別,真實的焦香糖味冰的也很濃郁!
這家的唯一小缺點大概就是沒有套餐可以加購,對於我這種喜歡吃不同種類的食物的人只好自己加點(笑)
麵包我覺得可以嘗試,雖然份量不大,但總覺得他的麵包好像挺有名的。
確實吃起來不錯,是屬於稍微硬一點的法國麵包口感。醬料比較特別,有橄欖油、乾酪。
非常精緻的楊枝甘露,在這家的定位不是飲料,而是甜點的存在。
好適合炎熱的夏天來上一杯,光看了就好消暑呢!
波波廚房 – 琦那結語
這次光顧前看了很多網路評價已很誇大的口吻形容波波廚房的必吃程度。
一開始有點被燒到了就安排了一天特別在恆春的活動吃吃看,結果真的讓我驚艷到。
閱歷無數的義式餐廳的我(?)這家有很多記憶點讓人印象深刻,對我來說是很棒的用餐體驗,歡迎大家也去吃吃看再來跟我分享喔^^
波波廚房 – 店家資訊 & 交通地圖
- 地址:屏東縣恆春鎮光明路88號(屏東恆春轉運站步行4分鐘,海角七號阿嘉的家旁邊)
- 電話:08-8896575
- Facebook粉絲專頁: 波波廚房 Kitchen Swell
- 線上訂位:前往波波廚房線上訂位網站
- 營業時間 :星期一/星期六/星期日 11:30–15:00 &17:30–21:00 星期二/星期五 11:30–16:00 & 17:30–22:30(詳細休假日請見店家網頁與粉絲專頁)
- 備註:收一成服務費、用餐時間限時90分鐘、低消350元
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